Sweet Caprese

Gesamtzeit: 20 min . | Einfach
Aktive Zeit: 15 min
Portionen: 4
Als Dessert oder köstliche Vorspeise bietet die Sweet Caprese alles, was man sich wünscht: Fruchtige Erdbeeren mit herzhaftem Ziegenfrischkäse und Cremissimo Strawberry Cheesecake für das gewisse Etwas.

ZUTATEN

Die Ziegenfrischkäse-Rolle in Scheiben schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech legen. 1TL Honig auf die Ziegenkäse-Scheiben verteilen und für ca. 5 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen. Der Backofen muss nicht vorgeheizt werden.
Den Ziegenkäse nach Belieben mit rotem Pfeffer toppen.
Die Erdbeeren waschen und vom Strunk trennen. In Scheiben schneiden.
Die Erdbeeren mit dem Ziegenkäse und Basilikum anrichten.
Nun 4 Kugeln Cremissimo Strawberry Cheesecake auf der Caprese anrichten und sofort genießen.