Für die Zubereitung wird ein Mixer benötigt sowie hohe Gläser, worin das Eis geschichtet werden kann.
Für jede Schicht brauchst du 1/2 Banane und 1 Kugel Cremissimo Bourbon Vanille Vegan. Die unterschiedlichen Farbschichten erhältst du durch das Hinzufügen und pürieren mit den nachfolgenden Zutaten.
Magenta Schicht: Rote Beete und 100g Erdbeeren
Lila Schicht: 100g gefrorene Beeren
Blaue Schicht: 100g Ananas und etwas blaue Lebensmittelfarbe
Grüne Schicht: 200g Spinat und 100g Ananas
Gelbe Schicht: 100g Ananas
Orangene Schicht: 1 Pfirsich, 1 kleine Orange und 1/2 Mango
Rote Schicht: 100g Himbeeren und 100g Erdbeeren
Falls die Mischung zu dickflüssig ist, kann etwas Wasser oder Milch hinzugefügt werden. Die farbigen Shakes nacheinander in die Gläser füllen, sodass ein Regenbogen im Glas entsteht.
Tipp 2: Die schnelle Variante: Einfach pro Schicht zwei Kugeln Cremissimo Bourbon Vanille Vegan mit 1/2 Banane pürieren und sie mit Lebensmittelfarbe einfärben.