4 Orangen nehmen und das obere Viertel der Orange als „Deckel“ abschneiden.
Die Orangen mithilfe von einem Löffel und einem scharfen Messer aushöhlen. Anschließend vorne ein Gesicht rein schnitzen.
Das Fruchtfleisch der Orangen klein schneiden, die Walnüsse klein hacken und beides in die ausgehöhlten Orangen füllen.
Zum Abschluss je 1 Kugel Cremissimo Bourbon Vanille Eis in die Orangen füllen und mit weiteren Walnüssen toppen.