WIE ENGAGIEREN WIR UNS FÜR NACHHALTIGKEIT?
Wir zeigen dir, wie wir unsere Cremissimo Eisqualität und das Thema Nachhaltigkeit miteinander kombinieren.
Unsere Verpackungen
Unser Ziel ist es, die beste und gleichzeitig nachhaltigste Eisverpackung zu kreieren. Um dieses Ziel zu erreichen, testen wir immer wieder neue Verpackungsmöglichkeiten.
Wir geben uns mit dem Status Quo natürlich nicht zufrieden, daher haben wir noch viele andere Bereiche, bei denen wir uns um das Thema Nachhaltigkeit kümmern. Zum Beispiel produzieren wir Cremissimo in unseren Eisfabriken, die zu 100% Ökostrom beziehen.
Aktuell besteht die bestmögliche Verpackung für Cremissimo aus Plastik, was aufgrund seines Rufs wahrscheinlich nicht den besten ersten Eindruck auf dich macht. Doch sei dir sicher, dass wir diese Wahl mit großer Sorgfalt und auf Basis von kontinuierlicher Forschung getroffen haben. Denn unsere Cremissimo-Packung muss vielem standalten können, um sicherzustellen, dass du dein Cremissimo immer löffelzart genießen kannst.
In unserer Produktion und bei späterem Gebrauch muss so eine Verpackung einige Herausforderungen meistern. So herrscht bei der Herstellung unseres Cremissimo Eises eine Temperatur von -25°C und diese Kälte vertragen leider nicht viele Materialien. Eine weitere wichtige Anforderung, die eine Verpackung erfüllen muss, ist die der Stabilität. Sie darf beispielsweise beim Portionieren nicht zu sehr nachgeben oder eine Gefahr darstellen, falls sie zerbricht. Deshalb scheidet auch Glas als Alternative zu Plastik aus. Das Material darf außerdem nicht durchlässig sein, denn dann könnten der Geruch und Geschmack anderer Lebensmittel hindurchtreten. Zu guter Letzt muss unser Eis in der Verpackung natürlich frisch und cremig bleiben, sodass deinem löffelzarten Eisgenuss nichts im Wege steht. Mit unserer aktuellen Cremissimo Verpackung aus Polypropylen sind wir in der Lage, all diese Anforderungen zu erfüllen.
Bereits jetzt sind unsere Eisverpackungen zu 100% recyclebar. Um sicherzustellen, dass wir dabei nicht nur in der Theorie, sondern auch in der Praxis der Abfallwirtschaft bestmöglich aufgestellt sind, haben wir sie von Interseroh – einem Unternehmen für Recycling und Umwelt – analysieren lassen. Dieses analysiert unter anderem die Recyclingfähigkeit der verwendeten Materialien, deren Sortierfähigkeit und wie die Verpackung entsorgt werden soll.
Auf der von Interseroh definierten Skala wurden unsere aktuellen Cremissimo Verpackungen als sehr gut recyclebar eingestuft!
Und noch besser: beim Kauf einer Verpackung mit dem Made for Recycling-Siegel und ihrer richtigen Entsorgung tust du obendrein etwas fürs Recycling.
Neben der fachgerechten Entsorgung gibt es noch weitere Möglichkeiten, wie du deine Eisverpackung verwenden und ihr sogar ein neues Leben schenken kannst. So eignet sich unsere Cremissimo-Verpackung zum Beispiel für die Aufbewahrung von anderen Lebensmitteln und ist eine tolle Grundlage für kleine Bastel-Projekte.
Wir selbst tragen auch aktiv etwas dazu bei, den Plastikkreislauf zu schließen. So wurde bereits im Jahr 2020 ein Projekt gestartet, bei dem recycelte Cremissimo Verpackungen genutzt werden, um daraus die bekannten halbrunden Langnese Papierkörbe herzustellen. Aus 12 Cremissimo Bechern + Deckel wird so ein neuer Langnese Papierkorb.
Zudem wird aus Cremissimo Verpackungen und anderen Wertstoff-Resten aus unserem Eiscreme Werk in Heppenheim unser „Twinny Bin“ hergestellt. Jeder „Twinny Bin“ besteht aus 2 Behältern – einer für Restmüll und einer für Verpackungen – und hilft dadurch Mülltrennung einfacher zu machen.
UNSERE PRODUKTE
Auch bei unserem Cremissimo Eis achten wir darauf, das Thema Nachhaltigkeit stets im Blick zu behalten.
Mit unserem Schokoheld setzten wir uns aktiv gegen Lebensmittelverschwendung ein. Hier ist es uns gelungen, ein leckeres und cremiges Schokoladeneis zu kreieren, bei dem bis zu 40% gerettetes Eis verwendet wird. Damit kann die Lebensmittelverschwendung um mehrere Tonnen im Jahr reduziert werden. Erfahre hier mehr darüber, wie unser Schokoheld hergestellt wird.
Zusätzlich setzten wir uns mit Too Good To Go im Rahmen der Kampagne „Oft länger gut“ gegen Lebensmittelverschwendung ein. Viele Produkte sind oft länger gut, als du denkst – mach mit und teste selbst nach dem Schauen-Riechen-Probieren-Prinzip, ob du dein Produkt noch genießen kannst. Erfahre hier mehr.
Auch bei unseren Zutaten haben wir einen hohen Anspruch an uns selbst und achten darauf, was wir für unser Eis verwenden. Bei den meisten unserer löffelzarten Eissorten verzichten wir auf künstliche Aromen. Zusätzlich verwenden wir bei einigen unserer Produkte RFA-zertifizierte Vanille.
Mit unserer Cremissimo Bourbon Vanille Vegan gibt es seit 2022 die erste vegane Variante von Cremissimo. Unser pflanzenbasiertes Vanilleeis hat einen köstlich cremigen Geschmack und bietet jetzt auch eine vegane Alternative von Cremissimo im Tiefkühlfach. Du möchtest mehr über unsere vegane Vanille erfahren? Dann schau mal hier vorbei.
