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Apple-Crumble mit Eis

ca. 25 min. | Einfach

Dieses Rezept ist ganz einfach zubereitet und die Kombination mit unserem Cremissimo Bourbon Vanilleeis verleiht diesem Apple Crumble das gewisse Etwas.

Cremissimo Apple-Crumble mit Eis

keine Gruppe

  • 400 g Äpfel
  • 4 Kugeln Cremissimo Bourbon Vanille
  • 50 g Margarine z.B. Sanella
  • 50 g Rohzucker
  • ½ TL Zimt oder ¼ TL gemahlene Nelken
  • 125 g Kekse, zerbröselt
  • 20 g gehackte geröstete Haselnüsse
  • 20 g gehackte Walnüsse
  • 100 g Karamellsauce

keine Gruppe

  1. Äpfel waschen, schälen, entkernen und in kleine würfel schneiden. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze mit Margarine, Zucker und Zimt ca. 15 Minuten sautieren, bis sie eine weiche Konsistenz haben.

  2. Zerbröselte Kekse und gehackte Nüsse vermischen.

  3. Karamellsauce in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle 1 Minute lang erhitzen.

  4. Apfelmischung auf 4 Servierteller oder Auflaufförmchen verteilen.

  5. Keksmischung darüber verteilen.

  6. Je eine Kugel Cremissimo Vanilleeis auf die Keksmischung auf jedem Teller geben.

  7. Mit heißer Karamellsauce beträufeln und servieren.