Mocha Shake mit Eiswürfeln und karamellisierten Haselnüssen | Cremissimo Kochrezept

Mocha Shake mit Eiswürfeln und karamellisierten Haselnüssen

für 1 Port.
20 Min
einfach

Ein leckerer Mocha Shake mit Eiswürfeln serviert mit karamellisierten Haselnüssen.

Zutaten

Laktosefrei Schokolade

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Zubereitung

1. Den Zucker zusammen mit dem Orangensaft in einer kleinen Pfanne schmelzen. Die Haselnüsse dazugeben und bei geringer Hitze ca. 4-5 Min. kochen lassen, bis sie goldbraun und karamellisiert sind.

2. Das Wasser zum Instantkaffee dazugeben und leicht abkühlen lassen.

3. Die Eiswürfel zusammen mit dem Kaffee im Mixer zerkleinern.

4. Die Cremissimo Schokolade Laktosefrei Eiskugeln zusammen mit der laktosefreien Milch ebenfalls in den Mixer geben und mixen bis eine glatte Masse entsteht.

5. Den Mocha in ein mittelgroßes Glas gießen und auf einem kleinen Teller mit einem Strohhalm oder langen Löffel platzieren.

6. 5 der karamellisierten Haselnüsse zerkleinern und den Shake damit garnieren.

7. Die restlichen Haselnüsse dazu auf dem Teller servieren.

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