Kokos Schoko Schale | Cremissimo Kochrezept

Kokos Schoko Schale

für 4 Port.
60 Min
normal

Serviere Cremissimo Schoko Kokos Kuss mit tollen Toppings in deinen selbst hergestellten Schoko-Eisschalen. Ein köstliches Dessert für besondere Anlässe. Übrigens: Pro Portion wird ein kleiner Ballon für die Erstellung der Schokoladen-Schale benötigt.

Zutaten

Schokoladen-Schale

Toppings

  • 10 g Kokos-Chips
  • 15 g Himbeeren
  • 15 g Erdbeeren
Schoko Kokos Kuss

Zum Produkt

Zubereitung

1. 200g Kuvertüre in einem Wasserbad unter Rühren schmelzen.

2. Währenddessen die Ballons aufpusten und ein Brett mit Backpapier auslegen.

3. Für jede Schüssel einen Kleks der Schokolade auf das Backpapier geben und verstreichen.

4. Die Ballons auf einer Seite leicht mit Öl einstreichen und mit dieser Seite in die geschmolzene Schokolade tauchen.

5. Dann die Ballons vorsichtig auf die Schokoladenklekse stellen und im Kühlschrank trocknen lassen, bis die Schokolade fest wird.

6. Die Schalen aus dem Kühlschrank holen und 1-2 min anwärmen lassen. Anschließenden ein Stück Klebestreifen auf den Ballon kleben. In dieses Stück Tesa ein Loch mit einer Nadel stechen und die Luft langsam entweichen lassen.

7. Eine Kugel Eis in die Schale geben und mit den Toppings belegen.

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Cremissimo | Tipp

Tipp


Bleibt noch Schokolade übrig, kann man daraus auf einem Backpapier Gitternetze formen, sie im Kühlschrank trocknen lassen, und als Deko verwenden.